La meilleure brigade de cuisine collective de France est Eurélienne !

La meilleure brigade de cuisine collective de France est en Eure-et-Loir ! Les chefs Sébastien Maillet et Jennifer Aubry, installés à Val-d’Yerre, ont remporté lundi le prestigieux concours national « Le Bon en avant » à Paris. 

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Face à neuf équipes, ils ont bluffé le jury de l’Institut Le Cordon Bleu avec un menu d'exception — entrée, plat végétarien et dessert — à moins de 4 € par convive. Une immense fierté pour notre territoire, d’autant que le chef, bien connu sur TikTok sous le pseudo "Chef à mamie", a déjà promis de cuisiner ces plats champions pour ses résidents en EHPAD !