La meilleure baguette de France n'est pas eurélienne

La meilleure baguette de France n'est malheureusement pas Eurélienne. Laurent Holley a porte haut les couleurs de l'Eure-et-Loir sur le parvis de Notre-Dame de Paris, dans le cadre de la 30ème Fête du Pain, après avoir été sacré « Meilleure Baguette de Tradition 2026 » au niveau départemental puis régional. Hier, jeudi 14 mai, le boulanger de la maison Cyril Avert, à Luisant, a terminé au pied du podium. Une belle 4ème place durant cette finale du concours national qui a été remportée par un boulanger du Val d'Oise, Frédéric Boulay.