🔊 Châteaudun : le Salon Saveurs et Vins de retour

Quarante-trois exposants, des nectars venus de toute la France et des spécialités locales à faire saliver. Pour sa 12e édition à l'Espace André Malraux, le Salon Saveurs et Vins de Châteaudun mise sur la continuité tout en renouvelant ses pépites, de la vanille aux amandes fraîches, sans oublier le retour très attendu des huîtres. Martine Provost, la Responsable du salon

« Nous en sommes très contents, un ostréiculteur qui vient de Noirmoutier, ses huîtres sont excellentes. Et le bar proposera un verre de muscadet que nous achèterons auprès d'un exposant, Le Vieux Puits, pour accompagner ces huîtres. »

Un accord mets-vins réussi pour un événement ancré dans les habitudes des Dunois. Près de 2 500 visiteurs sont attendus tout au long du week-end. Un salon qui s'inscrit chaque année dans l'agenda des visiteurs qui ont déjà profité des dernières éditions.

« On a à peu près 50 % des visiteurs qui sont des habitués. Et ils tiennent à venir parce que ce sont des habitués qui ont des habitudes. »

Mais au-delà du plaisir de la table, le salon conserve sa vocation fondamentale : la solidarité. L'intégralité des bénéfices, soit au moins 4 000 euros, sera reversée à l'ADAPEI 28 et aux Papillons Blancs de Châteaudun insiste Fabien Fezard le Président

« C'est dans notre ADN de Lions, notre devise "Nous servons" s'inscrit pleinement dans cette action. C'est aussi pour sensibiliser le public au handicap, faire évoluer les mentalités, et je pense qu'il faut faire battre le cœur de l'inclusion. »

Ces fonds permettront de financer des équipements très concrets pour le quotidien des résidents : comme des rampes dans les couloirs, thermostats de douche ou bips de sécurité. Une raison de plus d'allier gourmandise et bonne cause.

Le 12ᵉ Salon Saveurs et Vins de Châteaudun, c'est les samedi 7 et dimanche 8 novembre à l'Espace André Malraux, de 10 heures à 19 heures. L'entrée est entièrement gratuite.