9 candidats au concours départemental du meilleur apprenti boucher de France

Lucas Tapia , apprenti chez Intermarché à Senonches a remporté la sélection départementale du concours « Un des Meilleurs Apprentis » bouchers de France. Les épreuves comme le désossage complet d'une épaule d'agneau, désossage du rumsteck ou encore la découpe de de tournedos réguliers ont été réalisées lundi au CFA Interprofessionnel d'Eure-et-Loir à Chartres. La deuxième place revient à Yohann Lecuyer de la Boucherie des halles à Brou et la troisième place à Bastien Laligant de la Boucherie Huet à Ville d'Avray.