Une boulangerie insalubre à Lucé

fermeture administrative l'épi lucéen
L'intérieur du laboratoire de l'Epi Lucéen lors du contrôle sanitaire © Préfecture d'Eure-et-Loir

« L’épi Lucéen » situé à Lucé, est fermé depuis dimanche 30 novembre 2025 pour manquements aux règles d’hygiène et d’entretien des locaux. Des clients seraient tombés malades après avoir consommé leurs produits.

Des denrées à même le sol, de la moisissure très présente, des équipements de cuisine particulièrement encrassés, « L’épi Lucéen » situé à Lucé, est fermé depuis dimanche 30 novembre 2025 pour manquements aux règles d’hygiène et d’entretien des lieux et des installations. C'est un signalement de clients hospitalisés de la boulangerie qui a alerté les services sanitaires. Les photos sont accablantes. L'enseigne située 58, rue de la République, sera autorisée à rouvrir après s'être conformée aux normes en vigueur et suite à une  nouvelle inspection des agents.

Publié : 10h59 par Rédaction Intensité

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