Un restaurant asiatique du Coudray fermé par la préfecture

Des  évacuations d’eau au sol encrassées de noir, des températures chaudes dans les vitrines, des ustensiles de cuisines mal nettoyés. Une nouvelle fermeture administrative temporaire a été décidée dans un restaurant. La préfecture d’Eure-et-Loir sanctionne l’établissement « Royal WOK 28/ Festin d’Asie » situé au Coudray. Les services de l’État pointent des « manquements aux règles d’hygiène et d’entretien des lieux et des installations. Ces manquements créent un danger grave et immédiat pour la santé publique. » La mesure de fermeture pourra être levée dès que le restaurant répondra aux normes en vigueur.

A lire ausi : 🔊  Le préfet d'Eure-et-Loir, Hervé Jonathan, s'apprête à quitter le département