Un croissant et une galette eurélienne qualifiés pour les finales nationales

Un croissant luisant, parfaitement strié, qui donne envie d'en faire qu'une bouchée. Le meilleur croissant au beurre du Centre Val de Loire est fabriqué à Mainvilliers.

Lucas Antoine, salarié de la boulangerie Cyril Avert a remporté mardi le concours régional dans cette catégorie.

L'Eure-et-Loir doublement primée, puisque la meilleure galette aux amandes elle est confectionnée à Courville-sur-Eure chez Gilles Lecointre qui décroche aussi le premier prix. Les deux boulangeries sont qualifiées pour les finales nationales.