SOUANCÉ-AU-PERCHE - Atelier Lactofermentation

Samedi 28 juin de 14h00 à 17h00 à la salle polyvalente de Souancé-au-Perche : Atelier Lactofermentation. Gratuit, sur réservation.

Défi Alimentation. Venez découvrir une technique simple et économe en énergie pour conserver vos légumes toute l’année. Vous apprendrez aussi à cuisiner avec des légumes lactofermentés afin de pouvoir les intégrer dans vos plats de tous les jours et identifier tous les bienfaits nutritionnels de ce mode de conservation. En fin d’atelier, possibilité de découvrir le jardin partagé de Souancé-au-Perche.

Animé par ATHENA et le jardin partagé, en partenariat avec le Parc Naturel Régional du Perche.

Réservation avant midi la veille au 02 33 25 70 10.