La meilleure baguette tradition d'Eure-et-Loir en lice à Paris

Laurent Holley porte haut les couleurs de l'Eure-et-Loir sur le parvis de Notre-Dame de Paris. Déjà sacré Meilleure Baguette de Tradition 2026 au niveau départemental puis régional, le boulanger de la maison Cyril Avert, à Luisant, participe actuellement au concours national.

L'événement, qui se déroule jusqu'à demain dans le cadre de la 30ème Fête du Pain, oppose les meilleurs artisans de France. Laurent Holley rêve de ramener le trophée national en Eure-et-Loir après son impressionnant doublé ce printemps.